Polvo acompanhado de purê de mandioquinha e aspargos no Sous Vide

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Autor: thermomix-brasil Publicado el: 14/07/2021
Polvo acompanhado de purê de mandioquinha e aspargos no Sous Vide

POLVO ACOMPANHADO DE PURÊ DE MANDIOQUINHA E ASPARGOS NO SOUS VIDEIngredientes:3 sacos plásticos próprios para sous vide1 polvo inteiro, limpo, com aprox.. 700g50g de azeite de oliva extra virgem1 dente de alho amassado1 c. chá de sal3 pitadas de pimenta do reino preta moída2 folhas de louro1 ramo de tomilho, somente as folhasRaspas de ½ limã...
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_VECESESTASEMANA
  • Fonte de publicação: 14-07-2021

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