Às vezes quase que me esqueço que tenho 38 anos. Não me sinto com 38 anos, ou como achava que me poderia sentir quando tivesse 38 anos. Mas sinto a ...
Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa.Uma sobremesa fresca com os pêssegos com o Nuno me tro ...
Têm-me perguntado acerca da quinoa. Uso algumas vezes, mas não é uma coisa que adoro. Acho um bocadinho sem graça por si só, mas gosto bem temper ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
Eu até gosto de couve de bruxelas. Gosto delas só cozidas a vapor, temperadas com um pouco de azeite, principalmente para acompanhar pratos com algu ...
Já aqui falei algumas vezes da minha panela slowcooker, e de algumas coisas que lá gosto de fazer. No entanto há sempre muitas pessoas a questionar ...
Pão de novo"!... É verdade... Eu e meu lindo gostamos tanto em fazer o nosso primeiro pão caseiro que na semana seguinte nos animamos em ...
Ontem fizemos um "Amiga oculta" aqui na Argentina só com brasileiras. Todos os meses nos encontramos seja para tomarmos um café da manhã, ...
A visita ilustre desse mês é a carioca Agatha Cristina, casada a 1 aninho com o Beto Marinho.Um casal lindo... e apaixonado pela vida, sem ...
Para começar o ano, nada melhor do que uma alimentação balanceada para compensar os exageros das festas de fim de ano.Essa salada eu amo, pois tem ...
Tirar a pele dos tomates pode ser muito trabalhoso se não usamos a técnica correta, abaixo segue duas dicas praticas e fáceis.A primeira dica: ...
Para os amantes do chocolate amargo, esse pudim é tudo de bom!Receita descoberta no site mdemulher.Super prática e deliciosa... Experiementem!Ingred ...
Por aqui na Argentina não se conhece muito a cocada de coco, tão tradicional e facilmente encontrada no sudeste e nordeste do Brasil.Resolvemos ...
Em uma geração onde estamos "acostumados a praticidade", quando falamos em molho de tomate, logo pensamos naquele molho pronto q ...
Essa dica é super fácil e para mim foi muito util, amo temperar as comidas do dia a dia com alho batido ou picadinho na hora, mas nem sempre tem alh ...
Me animei em preparar Bife Milanesa a "La Argentina".Aqui em Buenos Aires, se come muito Milanesas, é a comida do dia a dia, norm ...
Essa semana comprei um ingrediente que há muito tempo tinha vontade de preparar em casa, arroz preto.Para acompanhar preparei uma salada de toma ...
A hortelã exerce ação tônica e estimulante no aparelho digestivo.O abacaxi e o gengibre, acelerarem o metabolismo, têm propriedades antioxidantes ...
Hummm... Amo demais isso! e foi uma delicia preparar uma receita que pensava ser mais dificil, mas pelo contrario é super fácil e o resultado final ...
A receita de hoje é macarrão caseiro. Minha "hermana menor" comprou uma maquina do Polishop de fazer macarrão e resolvemos experiementar. ...
Em homenagem ao Dia Mundial do Pão comemorado hoje dia 16 de outubro, fiz um post que é uma delicia, pães caseiros recheados, e todos feitos ...
Semana passada ganhei do meu pai Trigo integral, e ele me passou uma receita de um pão que ele faz toda semana.Fiz e adorei, super fácil de fazer e ...
A visita ilustre desse mês é o "Chef Nantes", chef nas horas vagas, que tem como um dos seus hobbies preferidos criar delicias na cozinha. ...
Dica para o dia dos pais é esse delicioso molho para servir sobre um suculento Bife Chorizo.Ingredientes:20gr de páprica1 colher de sopa de orégano ...
Esse bolo de tapioca, é simplesmente delicioso.Selecionei a receita de um site que amo o ...
Esse bolo é fácil de fazer e uma delicia para receber amigos ou em uma ocasião especial. Fiz ele duas vezes em uma semana, quando estive em Vi ...
Essa salada é deliciosa. Vale a pena prepara-la. Salada de Bacalhau com feijão fradinho Ingredientes:Feijão fradinho cozido em agua com p ...
Nesse primeiro sábado de dezembro encontrei com a Chef Bela Gil na Feira Orgânica Ibirapuera, localizada na Rua Curitiba, 292 - SP.Ela foi convidada ...
Se você quer um empadão com a massa leve e gostosa, encontrou.Vale a pena prepara-lo e conferir.Mini Empadão de FrangoIngredientes da Massa- 2 xica ...
Existem muitas variações do Camarão Internacional, e uma muito famosa e apreciada é a servida no Restaurante Coco Bambu - SP. Então porque não p ...
Ingredientes:2 folhas de couve - sem o talo mais grosso2 fatias de melãoSuco de 1 limão5 folhas de hortelã1 cm de gengibre fresco350g de água de c ...
Aquele assunto polêmico que está na moda: o tal do glúten faz mal à saúde" Bem, na minha opinião, apenas para quem tem intolerância a ele, ...
A culinária africana reflecte, em larga medida, a própria diversidade do continente, constituindo uma síntese das cozinhas nativas, da gastronomia ...
A culinária africana combina os frutos e vegetais tradicionais com a caça e pesca exóticas que apenas neste continente podem ser encontradas. A Áf ...
Ao longo de 400 anos, a cozinha cubana experimentou sabores que combinavam produtos e costumes de diferentes culturas. Não há como negar a importân ...
O Pão é um dos alimentos mais importantes da história da humanidade. Foi produzido pela primeira vez, pelos povos das aldeias palafitas onde se enc ...
A culinaria holandesa foi fortemente influênciada pela Alemanha, no que se refere as carnes. Veja uma ReceitaCoroa de Carne à HolandesaIngredientes: ...
A cozinha francesa, com seus sabores sofisticados e técnicas requintadas, continua encantando não só apreciadores de paladar refinado, como também ...
A culinária Hungra tem uma variedade de produtos para cozinhar um prato, e para o húngaro cozinhar uma variedade de combinações gosto. E na Hungri ...
Na culinária húngara a maioria das sobremesas são feitas com frutas, sendo elas umas das especialidades da cozinha húngra.Uma Receita!!Bavaroise d ...
A cozinha húngara tem uma posição de destaque na cultura da Hungria, com tradicionais pratos como o goulash, difundido por todo o mundo e uma das b ...
Conhecida por muitos condimentos e apimentada a culinária mexicana, também é famosa pela riquesa de sabores e texturas. Uma gastronomia simples e b ...
A Alemanha tem um grande tradição na confecção de tortas, em geral bonitas demais para serem comidas, despertam na fantasia dos pasteleiros combin ...
O primeiro documento conhecido com menção à tortilha espanhola é de Navarra. Trata-se de um documento de origem anônima, chamado "Memorial d ...
Segundo a história mundial, a verdade é que muito antes do século XV já existia registo de fábricas para processamento de bacalhau na Noruega e I ...
De facto, na Turquia apreciam-se sobretudo pratos saudáveis, preparados com ingredientes frescos, sem aditivos químicos, e servidos em abundância. ...
A culinária italiana evoluiu extensivamente ao longo dos séculos. Embora a Itália como país, tal qual a conhecemos hoje, não tenha se formado at� ...
A Culinária do Irã pode-se considerar uma mistura diversa de características e estilos culinários provenientes de todas e cada uma de suas p ...
Na cozinha iraniana, que é muito simples, sempre há pão (existem diversos tipos), verduras frescas e água. O arroz é um elemento imprescindível ...
Segundo a lenda o panetone surgiu no século XV, quando um jovem morador de Milão apaixonou-se pela filha de um padeiro. Porém o pai não aceitava o ...
Cristóvao Colombo conheceu o peru quando chegou a América. Ele acreditava estar chegando as Índias por um novo caminho. Por isso, o peru ficou conh ...
A cozinha alemã varia muito de uma região para outra. Lá, a culinária é associada a pratos substanciosos, com muita salsicha, carne de porc ...
A cozinha da Alemanha é muito variada e possui uma marca especial, dependendode cada região do país.Ganso assado não é somente um prato festivo p ...
O costume de acender uma tora de Natal na lareira, é muito antigo e existia em toda a Europa. Dizem que o fogo produzido pela tora era uma homenagem ...
Baguete é o legítimo pão francês, mede 80 centímetros de comprimento. Nasceu em 1840, para atender o desejo de um diplomata austríaco que queri ...
O macarrão começou a ser feito logo que o homem descobriu que era capaz de moer os cereais, misturar com água e obter uma pasta cozida ou as ...
Desde que foi descoberta a fermentação da massa de trigo e o forno, graças ao talento dos egípcios, há mais ou menos seis mil anos, começou-se a ...
Ingredientes:2 kg de piranha 3 dentes de alho amassados3 colheres (sopa) de suco de limão1 colher (sopa) de vinagreSal e pimenta a gosto1/2 xícara d ...
Ingredientes:500 g de casca já cozida e sem a película (cozinha primeiro e tira depois)2 xícaras de água250 g de açúcarModo de Preparo:Bata no l ...
Ingredientes:1 kg de carne seca2 colheres (sopa) de óleo1 cebola grande picada3 dentes de alho amassados1 pimentão verde pequeno, picado1 pimentão ...
Ingredientes:500 g de polpa de açaí2 xícaras (chá) de farinha de tapioca do pará1 envelope de gelatina em pó vermelha e sem sabor1 pitada de sal ...
Ingredientes:1/2 xícara (chá) de farinha de milho branca3 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo1 xícara (chá) de óleo de soja1 e 1/2 xícara (ch ...
Ingredientes:1 pacote(s) de farinha de milho amarela em flocos1 cebola em cubos pequenos1 pimentão vermelho em cubos pequenosTomate em cubos pe ...
Ingredientes:6 bananas nanicas descascadas1 xícara (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de rosca2 ovos1/2 l de óleo de canolaModo ...
Ingredientes:1/2 Cebola picada1/2 xícara de leite1/2 xícara de águacheiro verde picado a gosto2 colheres de sopa de manteiga3 xícaras de farinha d ...
Ingredientes: 150g de queijo de manteiga2 bananas maduras 4 colheres de sopa de açúcar refinado1 colher de sopa de canela em póModo de preparo:Pass ...
Ingredientes:400 g de patinha de caranguejo400 g de carne de caranguejo60 ml de suco de limão400 g de batata pré-cozida250 g de farinha de rosca2 co ...
Ingredientes:2 colheres (sopa) de óleo2 dentes de alho amassadosPimentinha verde picada à gosto1 maço de coentro e salsinha picado1/2 kg de farinha ...
Ingredientes:1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)2 e 1/2 xícaras de óleoSal a gostoModo de preparo:Descasque o aipim, corte ao meio e retire a fibr ...
Ingredientes:200g de carne de pato desfiada1 xícara de arroz branco cozido250g de camarão seco descascado1/2 maço de salsa picada 1/2 maço de coen ...
Ingredientes:1 colher (sopa) de manteiga2 dentes de alho picados1 cebola média picada1 xícara de arroz1 xícara de folhas de jambuSal a gosto.Modo d ...
Ingredientes500 gr de feijão carioca ou roxinho cozido al dente 250 gr de bacon ou toucinho de porco1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodela ...
Ingredientes:1 maço de couve manteiga3 colheres (sopa) de óleo ou banha1/2 cebola picada1 dente de alho amassadoSal a gostoModo de preparar:Corte a ...
Ingredientes:2 xícaras de chá de leite2 colheres de sopa de açúcar1 pitada de sal1 colher de café de erva doce3 colheres de sopa de margarina2 x� ...
Ingredientes:500 g de feijão fradinho6 folhas médias de de bananeira cortadas em pedaços de 10 x 20 cm2 cebolas grandes cortadas em pedaços250 g d ...
Ingredientes:2 kg de feijão fradinho3 dentes de alho3 cebolas medias Sal a gostoAzeite de dendê Modo de preparo:Coloque o feijão fradinho de molho ...
Ingredientes:900 gr de carne de charque 3 dentes de alho bem picados2 cebolas médias bem picadas2 tomates picados1/4 de xícara de óleoÁgua quente3 ...
Ingredientes:200 gr açúcar100 gr de margarina200 gr de farinha de arroz4 ovosModo de preparo:Bata na batedeira o açúcar com a margarina ate obter ...
Ingredientes : 1 e 1/2 xícara de chá de tapioca 1 l de leite1 lata de leite condensado2 xícaras de chá de açúcar1 colher de sopa manteiga4 ovos ...
Veja como fazer essa tradicional sobremesa baiana. O sabor é suave e intenso muito gostoso.Veja abaixo a receita completaReceitas Fáceis ...
O levanta Defunto é uma bebida promete curar a ressaca e apimentar a relação a dois. Com um mistura de cachaça, amendoim e ovos ela promete ser ...
Ingredientes:1/2 copo médio de vodka2 colheres de canela em pó2 colheres de pó de guaraná3 colheres de açúcar1/2 copo pequeno de leite condensad ...
De uma maneira geral, variamos muito pouco nos vegetais que consumimos, e acabamos, quase sempre a comê-los da mesma maneira. É algo que tenho ...
Das coisas que eu mais gosto na cozinha é de descobrir sabores e receitas diferentes. Gosto de ir experimentar receitas que à partida fogem ao conve ...
A receita do bolo de maçã da Filipa Gomes já é um habitual cá em casa. E até o fiz tanto como meu bolo de aniversário, como para comemorar o pr ...
Há uns dias atrás partilhei aqui uma receita do caldo caseiro que gosto de fazer cá me casa. Uso-o para coisas tão diferentes como em risotos, ver ...
O arroz nunca foi algo que fosse exímia a cozinhar. Bem pelo contrário. Já cozinha razoavelmente, e continuava sem saber fazer um arroz que não se ...
Quando no mesmo dia vimos várias fotos de sopa de peixe, e ainda por cima temos uma amiga que nos fala da sopa de peixe ?belíssima? que comeu no dia ...
Eu nem sou grande fã de sobremesas de coco. Mas descobri, quando pesquisava neste mesmo blogue a receita de quindins para fazer para o aniversário d ...
Cada vez estamos mais conscientes do que comemos. Acho que é uma tendência geral. Comer menos alimentos processados. Querer perceber o que nos ...
Depois de uma festa ou aniversário, há sempre sobras. Por mais que não se queira, ficam sempre coisas no frigorífico. e há sempre uma maior ou me ...
Quando há festas, ou comemorações com muitas pessoas, não há grande hipótese de fazer muitas coisas individuais e em finger food. Por mais que e ...
Foi um fim de semana que passou a correr - acho que todos os fins de semana passam a correr, mas...Ida às compras, almoços com amigos, ida a Lisboa ...
O resultado de ter estado enfiada em casa com miúdos doentes durante praticamente duas semanas, fez-me ver ptogramas que habitualmente não vejo. Um ...
Há muito tempo que não fazia moelas. Tanto que nem me lembro de quando foi a última vez. Mas desta vez, entre uma festa organizada em cima do joelh ...
Mais uma receita do lanche ajantarado do primeiro aniversário da B. Uma das mais apreciadas, e que também foi um sucesso em todos os workshops de fi ...
O lanche ajantarado para comemorar o aniversário da Benedita foi decidido em cima da hora. Com ela e o Zé Maria doentes durante a semana, não sabia ...
Os dois miúdos mais velhos na escola. A Benedita já recuperada. Uma festa de aniversário para comemorar o primeiro ano da pequena Maria Benedita re ...
A Benedita fez 1 ano na terça feira, e, mesmo com miúdos doentes e fechados em casa, sem festa nem convidados, fiz um bolo e lá cantamos os 4 os pa ...
