Às vezes quase que me esqueço que tenho 38 anos. Não me sinto com 38 anos, ou como achava que me poderia sentir quando tivesse 38 anos. Mas sinto a ...
Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa.Uma sobremesa fresca com os pêssegos com o Nuno me tro ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
Ingredientes: 50g sobras de pão 60g queijo prato em pedaço 1 dente de alho 3 ramos de salsa 1 ramo de alecrim só as folhas 500g carne moída (patin ...
As sextas feiras ou os fins de semana em casa são sempre dias de fazer um bolo, umas bolachas, uns queques ou muffins ou um qualquer outro miminho.&n ...
É a rainha da asneira cá de casa! O silencio é sempre sinal de que já fez alguma. Se apanha uma caneta à mão, é certo que risca o que apa ...
Ando sumida, eu sei. Mais aqui do que no insta, pois tenho aparecido por lá com mais frequência.Bom, Ano Novo vem sempre acompanhado de novas promes ...
Não sou muito fã de fritada de abobrinha porque quando comi pela primeira vez ela estava tão mole que deixou-me com uma lembrança não tão boa.&n ...
?Pão Low Carb de Iogurte?Ingredientes:?3 ovos?1 iogurte natural (170g)?200g de farinha de aveia?15g de psyllium em flocos?10g de sal marinho?1 colher ...
No nosso dia a dia, e nas nossas refeições, tento cada vez mais incluir produtos hortícolas diversificados. Acho importante variarmos a nossa manei ...
Assim que dei de caras com este bolo no instagram da Sofia Paixão, fiquei em pulgas para experimentar. Adoro clementinas. Doces e com um aroma delica ...
?Torta de Bolacha?Ingredientes:?300g de bolacha maria?800g de nata fresca gelada?2 latas de leite condensado?2 caixinhas de creme de leite-Modo de Pre ...
O Brás, será sempre uma comida de férias. Uma comida de emergência. Uma comida de aproveitamento de sobras de carne ou peixe. Uma comida de despen ...
Aqui em casa sopa é daquelas coisas que nunca pode faltar no frigorífico. Pessoalmente gosto de cremes de legumes bem cremosos. E essas são as sopa ...
Ouço muitas vezes falar das fritadeiras de ar quente. Não tenho nenhuma, mas faço muitas vezes ?fritos? no forno, com ventilação, o que simula a ...
?Salmão no Sous Vide e Macarrão de Abobrinha?Ingredientes para o salmão:?1800g de água?1 saco plástico próprio para sous vide?1 ou 2 filés de s ...
Faço caril muitas vezes. De tudo e mais alguma coisa. Com carne, peixe ou marisco. De leguminosas, de ovos e de vegetais. Aliás, adoro fazer caril d ...
Não saberia viver sem forno. Uso tanto de verão como de inverno, embora nos dias frios nada seja tão reconfortante como comida de forno. Mas princi ...
Das coisas que me têm pedido é que partilhe mais receitas de acompanhamentos de legumes, para variar da salada e dos legumes cozidos! Confesso que a ...
São já muitos anos deste blogue, e chego sempre à mesma conclusão! Apesar de receitas mais elaboradas para dias de festa ou especiais, são sempre ...
Tento cada vez mais fazer acompanhamentos diferentes e dar um lugar de maior destaque aos produtos hortícolas. Uma das maeira preferidas é assar no ...
Eu gosto sempre de partilhar algumas receitas que não são bem receitas: são ideias e combinações praticas e rápidas, com ingredientes que temos ...
Há imensas maneira de se poderem incluir mais legumes nas refeições de todos os dias. Uma delas é ?enconder? os legumes em refeições mais tradic ...
Aqui pelo blogue há varias receitas de ovos rotos. Esta versão é aquilo que chamo ?versão rápida? de ovos rotos, e que preparamos bastantes vezes ...
?Refresco de Gengibre com Limão?Ingredientes para o Xarope de Gengibre:?200g de açúcar demerara?100g de gengibre fresco?1000g de água-Ingredientes ...
Não se deixem enganar pelo ar ?deslavado? desta lasanha. Além de ser muito rápida de preparar é absolutamente deliciosa, e a combinação de salm� ...
?Ovo Perfeito Fast?Ingredientes para o ovo:?1800g de água?1 a 4 ovos?Flor de sal-Modo de Preparo:1. Acople o acessório Thermovide dentro do copo,&nb ...
É normal, em cada início de ano, as pessoas terem ?objectivo? ou resoluções que querem colocar em prática!Seja a habitual ?dieta? e alterção de ...
Ainda no rescaldo do fim de ano, e para quem no fim de semana ainda mantêm o espírito das festas e dos jantares de amigos, antes da derradeira retir ...
Definitivamente começam as rotinas. E para nós hoje recomeça tudo. Acabaram-se as férias, os miúdos regressam à escola, o Miguel ao trabalho, e ...
Dizemos adeus a 2019 da melhor forma possível. Rodeados de amigos. Os novos amigos, os amigos de uma vida, os amigos sempre presentes e dos amigos qu ...
Para primeira receita do ano, uma receita preparada ainda em 2019.Umas batatas ?acordeão?, que ficam assim entre o crocantes nas pontas e macias por ...
