Às vezes quase que me esqueço que tenho 38 anos. Não me sinto com 38 anos, ou como achava que me poderia sentir quando tivesse 38 anos. Mas sinto a ...
Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa.Uma sobremesa fresca com os pêssegos com o Nuno me tro ...
Têm-me perguntado acerca da quinoa. Uso algumas vezes, mas não é uma coisa que adoro. Acho um bocadinho sem graça por si só, mas gosto bem temper ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
Há coisas que não fazemos porque nos habituamos a comprar. Não uso wraps assim tantas vezes, mas é daquelas coisas que estou habituada a trazer do ...
Calor e verão são sempre sinónimos de petiscos e cerveja fresca! E quando temos a companhia de amigos, sabem ainda melhor! Estes camarões maravilh ...
Cor e variedade no prato, são sempre bons argumentos para uma refeição apelativa. E com estes dias de verão parece que ainda sabem melhor es ...
Ultimamente já só consigo mesmo pensar no dia em que finalmente vamos rumar a sul, para passarmos uns dias na nossa praia de sempre. Os miúdos todo ...
Depois de ter feito a massa de pimentão, nada melhor como a testar. Temperei um pouco de coelho com a massa de pimentão e algumas aromáticas do nos ...
Lembro-me de a minha avó fazer massa de pimentão. Outra das minhas memórias de infância e de adolescência, e de aproveitamento do que a horta dav ...
Há uns tempos partilhei aqui uma receita de pêssegos assados. De casa dos meus sogros vieram imensos, e acabei por os assar. Ficam deliciosos com pa ...
Estou procurando receitas que não tenham tantos ingredientes de origem animal.Para isso tenho testado algumas receitas e nem sempre o resultado é sa ...
TORTA DOCE DE QUEIJOIngredientes da massa:200g de bolacha maria120g de manteiga com sal, em pedaçosIngredientes do recheio:500g de cream cheese ...
BANANA COM MEL E CANELAIngredientes:2 bananas maduras, cortadas ao meio pelo comprimento20g de mel1 c. chá de canela1000g água1 folha de papel mante ...
ARROZ CALDOSO DE FRANGO COM BRÓCOLIS NO VAPORIngredientes8 floretes de brócolis1 punhado de salsinha ? somente as folhas100g de linguiça calabresa ...
BRUSCHETTA DE LEGUMESIngredientes:1 punhado de salsinha ? somente as folhas40g de azeite de oliva extravirgem1 cenoura pequena cortada em tiras finas ...
PATÊ DE ATUM Ingredientes:2 latas de atum (escorrer o excesso de óleo)200g de maioneseSal e pimenta do reino a gostoCebolinha picada a gostoMod ...
O fim de semana foi tudo de bom, e tudo o que estávamos a precisar. Muitos mergulhos na piscina para os miúdos, churrasco em família, amigos para p ...
Eu sei que a combinação soa estranha. Até ?nojenta? assim à primeira vista. Mas confesso que ando muito entusiasmada com estes batidos que me saci ...
No ultimo cabaz da Peixinho da Lota, vieram carapau grandes que, assim que os vi, pensei logo em os fazer grelhados com molho à espanhola: adoro! Mas ...
Há receitas que são tão versáteis que se adaptam a quase qualquer ingrediente. Assim de repente, lembro-me do Brás e das Pataniscas, mas há muit ...
Normalmente a semana não costuma começar por aqui com coisas doces, mas a quantidade de pêssegos do jardim dos sogros que chegou cá a casa tem dit ...
Eu sei que me estou a tornar repetitiva com as receitas de pêssego. Mas se tenho de fazer uma sobremesa, e se tenho pêssegos em abundância é isso ...
Oi! Nem vou tentar explicar o meu sumiço por aqui porque já está ficando feio mas, se vale como desculpa, eu tenho me dedicado um ...
Nunca são demais receitas de bolo de banana, pois cá em casa tenho um pequeno fã de bolo de banana. E como nem sempre dá para esperar que as ...
Ando a aprender a cozinhar arroz integral. Depois de há muitos anos atrás ter tido umas péssimas experiências com esse arroz, porque basicamente n ...
Começa a altura do ano em que os pêssegos dos meus sogros começam a chegar cá a casa. Muitos tocados e bicados pelos pássaros e, apesar dos que d ...
Foram talvez os melhores panados que já fiz. Muito macios por dentro, e muito crocantes por fora. Ao contrário da maioria dos panados, estes são ma ...
Há meses que andava a sonhar com pão de queijo. De tantas receitas que já fiz e experimentei, nunca tinha feito pão de queijo, apesar de der algo ...
O Zé Maria regressou à escola, para as actividades de férias. Os olhos dele até brilharam, quando viu os colegas e amigos no primeiro dia que lá ...
Há básicos de que todos devemos ter uma boa receita. E as massas são daqueles básicos indispensáveis. Sejam massas de empadas, de rissois, de qui ...
Uma salada que nasce de um aproveitamento de sobras. Grão cozido no frigorífico. O resto do camarão da petiscada do dia anterior. Sobras de salada ...
