Dourada Fumada Ensalsada

Foi-me dado a conhecer recentemente uma marca portuguesa que produz peixe fumado, na zona de Ílhavo - Aveiro de forma tradicional: a Sal e Mar ( https://www.instagram.com/salemar_pt/)Além das variedades mais tradicionais como o salmão fumado, têm uma barriga de salmão fumada com especiarias maravilhosa, e outros peixes fumados inteiros como ca...

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