Caramelo Au Beurre Sale

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Autor: thermomix-brasil Publicado el: 10/04/2017
Caramelo Au Beurre Sale

Ingredientes: 75g manteiga com cristais de sal 100g açúcar demerara 250g creme de leite fresco Preparação: 1. Colocar a borboleta no copo. Adicionar a manteiga e o açúcar, programar 4 min/60°C/vel 2. 2. Adicionar o creme de leite e programar 45 min/100°C/vel 1 sem o copo de medidas para evaporar. 3. Despejar quente em frasco limpo e seco co...
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  • Fonte de publicação: 10-04-2017

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