Gosto de ter tempo e disponibilidade para estas experiências. Cá em casa não costuma faltar a granola caseira, de uma ou outra receita, com variaç ...
Mais petiscos. Porque os fins de semana compridos convidam a petiscos, seja num brunch, seja no mais tradicional ?lanche ajantarado?. Aqui por casa os ...
As panquecas continuam a ser dos favoritos dos miúdos cá de casa. Ao pequeno almoço ou ao lanche! E eu vou variando as receitas que vamos experimen ...
Ingredientes120 g farinha de trigo30 g chocolate em pó solúvel (50% cacau)1 c. chá de bicarbonato de sódio½ c. chá de sal600 g chocolate meio am ...
Começa o tempo mais frio e a minha mãe já sabe. Se formos almoçar a casa dela o que é que nós queremos comer" Cozido à Portuguesa. Cada um tem ...
Aqui por casa cozinham-se muitas coisas variadas e diferentes. Acho que é normal, para quem goste de experimentar receitas, ir fazendo coisas por vez ...
Apesar de poder não ser tempo de saladas, esta é uma versão para dias mais frios, com batata doce assada no forno, queijo, e tomate e um molho leve ...
Em vésperas de fim de semana devia haver um bolo ou uma sobremesa... mas desta vez não. Não pue não me esteja a apetecer fazer um bolo - que certa ...
O calor pede gelados. Para quem tem crianças e gosta de lhes dar algumas alternativas aos tradicionais gelados, nada melhor do que os gelados cremoso ...
Ingredientes: 100g 120g de açúcar 200g de vinho branco frutado gasoso 750g uva preta s/ semente Preparação: 1. Coloque no copo a água e o açúca ...
Este ano a nossa Páscoa tem direito a mini-férias e algumas tradições vão ser um bocadinho postas de lado. Mas também vai ser bom poder aproveit ...
Estamos em Maio. Sinto que os dias passam muito depressa, e que o ano ainda agora começou e de repente já estamos quase a meio. Sinto que tenho muit ...
Ingredientes  50 g farinha de trigo120 g leite1 ovo30 g manteiga, mais q.b. para untar2 c. chá de fermento químico em póSal q.b.Folhas de ale ...
Há muitos e muitos anos atrás, lembro-me de ver a Filipa Vacondeus a fazer uma receita na televisão de um espargete com um molho ?aurora?. Na altur ...
A barriga ainda me deixa estar na cozinha apesar das quase 39 semanas. E estava a chover. E tinha vontade de fazer um bolo. Na fruteira, mesmo ao lado ...
Confesso que cada vez mais tenho dificuldade em continuar escrevendo os textos que antecedem a receita. Acho que é a idade, pois tenho notado que and ...
Nos últimos tempos as receitas têm sido a pedido. Porque o Zé quer massinha com peixe, ou arroz com frango, e porque o António anda constipado e n ...
Ingredientes: Suco de duas laranjas 1 kiwi 1 rodela de gengibre 20g de de mel Preparação: 1. Colocar no copo da Thermomix todos os ingredientes e pr ...
Bolo já é bom por natureza, mas quando a gente dá uma forcinha e coloca Ovomaltine na massa, aí o caso de amor vira coisa séria.Este bolo leva du ...
Cá em casa evita-se comer com muita regularidade peixe de aquacultura, e já falei aqui diversas vezes nas opções (até mais económicas) de peixe ...
Ao pai dos meus filhos.Eu sei que ninguém nasce ensinado para ser pai. Mas a nós saiu-nos a sorte grande. Seja para passar horas a fio a construir c ...
Pão de formaIngredientes250 g leite20 g açúcar40 g óleo10 g fermento biológico seco500 g farinha de trigo1 ovo1 c. chá de salModo de preparoColo ...
Há muito que esta ideia de fazer uma granola de limão e gengibre andava na minha cabeça. A oferta do amigo Lúcio de um balde cheio de limões, e a ...
Dos básicos. Sempre os básicos que nunca faltam cá em em casa e que são óptimos para preparar rapidamente o jantar quer seja quando temos menos t ...
