? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
As manteiga e pastas de frutos secos são muito versáteis e acabam por ter várias formas de ser usadas. Há quem não as dispense em torradas, papas ...
Não é fim de semana, mas a véspera de feriado é a melhor desculpa para ir para a cozinha, ligar o forno e preparar um bolinho com sabores de outon ...
Ingredientes: 50g sobras de pão 60g queijo prato em pedaço 1 dente de alho 3 ramos de salsa 1 ramo de alecrim só as folhas 500g carne moída (patin ...
Facer masas sen glute non e nada fácil e non todas quedan ben así que sigo buscando distintas opcións para as diferentes elaboracións. Esta receit ...
No nosso cantinho das aromáticas crescem imensas coisas. Além das aromáticas propriamente ditas, há ainda rúcula deliciosa, e um arbusto de piri- ...
O outono chega quando começam a aparecer os primeiros marmelos, as abóboras e os diospiros. Quando os tons ocres e verdes escuros começam a dominar ...
Hoje, ao escrever esse post, meu pensamento voou longe.Lembrei de muitas coisas que já me aconteceram e que me trouxeram até aqui. Há 14 anos atrá ...
Cresci e comer borrego. Faz parte das receitas e tradição familiar. O borrego da festa, uma receita da terra do meu avô, e que fazia sempre parte d ...
Nunca tinha ouvido falar de choupa, nem sequer as tinha visto à venda. Acho que quando compramos peixe, acabamos muitas vezes a comer as mesmas coisa ...
Não tem coisa que eu abomine mais na vida do que essas dietas low carb. Sou uma pessoa que não consegue viver sem carboidratos um dia sequer.Pode me ...
Tenho gostado imenso do cabaz de peixe fresco do ?Peixinho da Lota?. Tal como o meu cabaz de fruta e legumes da Dona Rosa, ?obriga-me? a ser mais cria ...
Inicialmente ia fazer o bolo um bolo de cenoura para o Zé levar para a escola. Mas o meu filho decidiu sobrepor-se à minha ideia, e andou dois dias ...
Estamos no Outono. Notam-se tão bem os dias já mais pequenos. E, apesar da instabilidade do tempo, umas noites e manhãs mais frescas e até já chu ...
São poucas as coisas que eu não congelo. Desde sobras de claras, queijos, tomate maduro de verão para refogados no inverno, abóbora em cubos, folh ...
Que rico é o toffee e ademais ben fácil de facer. De vez en cando fago un bote que, normalmente, non dura moito. Nesta ocasión decidín facer un xe ...
O Zé Maria já faz 4 anos. E hoje, pela primeira vez, o meu rapazinho cada vez mais crescido, vai cantar os parabéns com os amigos da escola. O ...
Já vos falei a semana passada da ?peixinho da lota?, ( ...
Gosto muito de pessoas empreendedoras que colocam em andamento os seus projetos e ideias e muitas vezes sonhos. E gosto ainda mais quando são ideias ...
Gosto muito de cozinhar com coxas de frango. Ficam sempre deliciosas e suculentas e são óptimas para assar, para grelhar e até para estufar. Até o ...
O bolo de fim de semana que acabou por não ser feito no fim de semana, naquelas ?alterações? de planos que nos fazem começar outra coisa qualquer, ...
Lembram-se da receita de pregado da semana passada" Ora sobrou uma posta de peixe, que eu desfiei e congelei logo, para usar depois em qualquer o ...
Ter 3 filhos sempre foi uma vontade, um sonho, um desejo nosso. Passamos por várias fases, (que já aqui falei algumas vezes) com a dificuldade em en ...
Em vésperas de fim de semana devia haver um bolo ou uma sobremesa... mas desta vez não. Não pue não me esteja a apetecer fazer um bolo - que certa ...
Confesso que cada vez mais tenho dificuldade em continuar escrevendo os textos que antecedem a receita. Acho que é a idade, pois tenho notado que and ...
Mais uma receita de forno. Mais uma receita prática para os jantares da semana, com a vantagem de poder ser feito a mais, e de as sobras, depois de d ...
Hai tempo que fixen unha receta similar cuns tomate cherry e o outro día, comendo nun restaurante, volvín a tomar os tomates pasificados, ou c ...
Na minha última ida às compras, na banca do peixe, fiquei a olhar para o pregado. Não é um peixe que compre com muita frequência mas estava basta ...
Apesar de não ser do agrado de todos, eu cresci a comer borrego (e também cabrito), e confesso que gosto bastante e é uma boa forma de variar das c ...
Dia de retomar rotinas. O início da escola e da nossa vida com (novamente) mais regras e horários. Já se sabe que os primeiros dias vão ser mais c ...
Esta receita case non é unha receita, é tan fácil, tan fácil que dubidei se publicala ou non. É unha forma estupenda de aproveitar os plátanos q ...
Conheci esta variedade de tomate, nas idas ao mercadinho biológico do Botânico, logo quando comecei a ir. Trouxe a primeira vez por curiosidade junt ...
