Às vezes quase que me esqueço que tenho 38 anos. Não me sinto com 38 anos, ou como achava que me poderia sentir quando tivesse 38 anos. Mas sinto a ...
Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa.Uma sobremesa fresca com os pêssegos com o Nuno me tro ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
Ingredientes: 50g sobras de pão 60g queijo prato em pedaço 1 dente de alho 3 ramos de salsa 1 ramo de alecrim só as folhas 500g carne moída (patin ...
Quando chegamos a 31 de Agosto, tenho sempre um bocadinho aquela sensação de véspera de ano novo. Setembro será sempre mês de recomeços. Do iní ...
Há coisas que faço tantas vezes, e que raramente partilho. É o caso das sopas. Mas pr incrível que pareça, é raro o dia em que as sopas não rec ...
Há uns meses, a minha nutricionista, a Mafalda Rodrigues de Almeida ( ...
Das receitas simples e mais frescas de verão. Uma variação da tradicional salada de grão e bacalhau, desta vez com tomate doce e maduro de verão. ...
Já não é a primeira vez que faço estes bolinhos de arroz, que na verdade são uma espécie de pataniscas para aproveitamento de sobras de arroz. D ...
À sexta feira costuma haver sugestão doce, mas desta vez há uma receita de peixe. Daqueles peixes que nem sempre sabemos o que lhes fazer, e que mu ...
No meu cabaz de biológicos desta semana, veio uma linda abóbora hokkaido. A ideia foi logo fazê-la assada, mas até a pensar em a aproveitar para u ...
Dias de verão são sempre a ocasião certa para petiscos. Refeições mais leves e de preferência muito coloridas.Estas pitas, ligeiramente tostadas ...
De todos os gelados que já fiz este verão, este é sem sombra de dúvida o que mais amores despertou! E não é difícil. Quem é que não gosta de ...
Espero que não ande por aqui nenhum entendedor de sushi. E se andar que perceba que isto é uma adaptação livre de como fazer sushi em casa, de for ...
Provavelmente vocês já devem conhecer essa receita de pão de mandioquinha da Bela Gil. Inclusive a empresa Mãe Terra comercializa ele em caixinha, ...
Uns dias antes de irmos de férias, tivemos um jantar cá em casa com os nossos compadres e amigos que agora vivem em Inglaterra. Estavamos chei ...
Sexta feira é dia de fazer bolo. E este bolo, também feito a uma sexta feira acabou por vir connosco de férias! Tenho esta mania de preparar vária ...
A culpa é da Filipa Gomes e da minha amiga Sandra. A receita das Bolas de Berlim da Filipa quase que me passava ao lado, mas a minha amiga Sandra nã ...
Esta receita foi outra das que preparei para trazer para os lanches da praia, mas é uma das preferidas dos miúdos, e tenho-a feito vezes sem conta p ...
Tenho feito estas barritas várias vezes. São um snack muito simples de preparar e costumo enviar para o lanche do Zé, e também fiz para trazer na ...
Por aqui já me encontro a disfrutar de uns dias na praia, mas as receitas pelo blogue não param. Desta vez uma pescada a vapor, que fiz uns dias ant ...
Esta é a altura do ano em que a máquina de gelados mais trabalha, e quando eu não me canso de inventar combinações de sabores para os gelados.&nb ...
Estamos quase a rumar a sul, e dou por mim na tarefa de ir limpando o frigorífico de tudo o que por lá anda, fazendo as combinações e criações p ...
No inicio de Julho vieram parar cá a casa imensos tomates. Vários quilos de tomate maduro que eram basicamente ?desperdício? de um grande armazém/ ...
Gosto muito de variar e diversificar a nossa alimentação. De não comermos sempre as mesmas coisa ou sequer da mesma maneira. Gosto de inventar ...
As receitas de forno são rápidas de preparar e são sempre escolhas acertadas e que agradam a todos. Com Julho a acabar, deixo-vos uma receita que � ...
Chega Agosto e nós já contamos os dias para irmos de férias. E começamos também a esvaziar o frigorífico, e a gastar e a inventar com o qu ...
Estes dias quentes de churrascos, refeições ao ar livre e convívios com amigos, são sempre ideais para bebidas frescas. Aqui em casa o Gin ou o co ...
