Eu sei que o modo actual devia ser ?dieta?, mas há sempre receitas maravilhosas e simples que merecem ser partilhadas e esta não podia ficar pendent ...
No meu jardim, já há os primeiros jarros, a estrelícia está preste a florir. Cá em casa as orquideas começam a abrir as primeiras flores e eu, m ...
 CHIPAIngredientes400 g queijo meia cura, cortado em pedaços 5 ovos 170 g manteiga½ c. chá de sal 500 g polvilho azedo 2 c. chá de fermento qu ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha ...
Ingredientes: 50g sobras de pão 60g queijo prato em pedaço 1 dente de alho 3 ramos de salsa 1 ramo de alecrim só as folhas 500g carne moída (patin ...
As manteiga e pastas de frutos secos são muito versáteis e acabam por ter várias formas de ser usadas. Há quem não as dispense em torradas, papas ...
Não é fim de semana, mas a véspera de feriado é a melhor desculpa para ir para a cozinha, ligar o forno e preparar um bolinho com sabores de outon ...
Eu e os desafios com os peixes recebidos no cabaz de peixe, ?peixinho da lota?. Desta vez com o congro.Congro" Acho que só o tinha comido em caldeira ...
Ingredientes:1 cebola roxa média, cortada ao meio40g de manteiga sem sal (ou ghee)80g de bacon, em cubos bem pequenos150g de castanhas portuguesas co ...
No Carnaval, a melhor opção é buscar receitas práticas para preparar o almoço, seja em viagem com a família ou em casa. Dessa forma, você cons ...
Nesta altura do ano adoro preparar ?saladas? que podem ser preparadas com antecedência e estarem prontas a comer sem precisarem de mais cuidados.Na s ...
As receitas com caranguejo são saborosas e muito suculentas. É uma carne que tem um sabor suave, de cor clara. Há quem diga que a carne de carangu ...
Conhecer as melhores marcas de café do mundo é uma forma de se inteirar mais sobre essa bebida que é queridinha dos brasileiros. Existem muitos ti ...
Não sei se isto também vos acontece, mas comigo é quase sempre assim. De cada vez que vejo uma receita que me interessa - seja num livro ou numa re ...
 ROCAMBOLE DE CARNEIngredientes2 pães amanhecidos 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas 2 dentes de alho 80 g cebola 600 g carne moída (cox� ...
As marcas de ovo de Páscoa se superaram em 2024 e trouxeram inúmeras opções deliciosas e especiais para a data. Elas apostaram em variedades, o q ...
Ingredientes: 100g arroz agulhinha 100g de açúcar demerara 30g de farinha de coco 40g de amido de milho 20g coco ralado seco 1 ovo 120g manteiga ½ ...
O churrasco é um momento de reunião com pessoas queridas, sejam amigos ou familiares, e nada melhor do que escolher as melhores carnes para o momen ...
 TAPIOCA COM RECHEIO DE FRANGO E REQUEIJÃO CREMOSOIngredientes100 g cebola2 dentes de alho30 g azeite100 g tomate maduro2 ramos de salsinha fresca ...
 ÁRVORE DE NATALIngredientes: 20g de açúcar demerara100g de creme de leite fresco100g de chocolate meio amargo, em pedaços50g de manteiga se ...
 BOLO DE ROLOIngredientes300g de goiabada150g de água100g de açúcar demerara100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais q. b. para u ...
Gosto muito de pessoas empreendedoras que colocam em andamento os seus projetos e ideias e muitas vezes sonhos. E gosto ainda mais quando são ideias ...
 REDUÇÃO DE BALSÂMICOIngredientes: 250g de aceto balsâmico30g de melModo de preparo: Coloque no copo o aceto balsâmico, o mel e cozinhe ...
Programa de fim de semana. Entre muitas outras coisas fazer um bolo (ou neste caso uns queques de limão) para gastar alguns dos que cá andam em casa ...
Ingredientes: 3 dentes de alho260g de leite 30g vinagre de maçã 2 colh. chá sal450g óleo de milho ou girassol Preparação: 1.     ...
Cá em casa raramente à sumo às refeições, e quando há apostamos sempre em sumos de fruta naturais, consoante aquilo que tenho em casa, e até al ...
Você é apaixonado por polenta, mas não sabe quanto tempo para cozinhar, para que ela fique no ponto certo" Não se preocupe! Preparamos um artigo ...
O pequeno almoço. Sempre o pequeno almoço. Aquela refeição do dia que me enche as medidas e que às vezes é meu único momento calmo do dia, enqu ...
Ingredientes: *Molho: 1 colh. (chá) alho em pó 1 colh. (chá) cebola em pó 10g de açúcar 2 colh. (chá) orégano 1 pitada de pimenta 5 ramos de t ...
Muito obrigada a todos os que ontem estiveram comigo - e que provaram as madalenas e o bolo de amêndoa e canela que levei - na Feira do Livro da Figu ...
Ingredientes: 100g de cebola 1 dente de alho 100g de cenoura em pedaços 30g azeite 100g de batata em pedaços 150g polpa de tomate 800g tomate maduro ...
Tenho recebido muitos mails acerca do planeamento de refeições que tenho falado bastante no economia cá de casa. Mails de pessoas que, pelas minhas ...
Como tudo, também a vontade e a inspiração para cozinha - e outras coisas - tem vindo devagarinho. A semana que passou a cozinha já andou mais ani ...
