CHOUX CREAM DE BAUNILHAIngredientes:340g de leite integral145g de manteiga sem sal, mais q. b. para untar84g de açúcar demerara½ fava de baunilha, somente as sementes4 gemas40g de amido de milho12g de gelatina em pó incolor200g de creme de leite fresco, gelado50g de açúcar cristal160g de farinha de trigo90g de água4g de sal3 ovos médi...
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Por aqui as refeições da semana continuam a passar por coisas mais banais. Voltei finalmente às minhas preparações semanais, e em ter tudo no fri ...