Risoto de Limão e Alho Francês

Há mesmo bastante tempo que não fazia um risoto. A ideia veio porque queria um acompanhamento diferente para uma peça de carne que estava a assar no forno. Tinha alho francês a necessitar de ser gasto e limão. E assim fiz.Pode parecer que o risoto dá imenso trabalho, mas nem por isso! Acho até relativamente prático e uma verdadeira e reconf...

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