Continuo a adorar fazer pão em casa. Ainda não acertei com a experiência com a massa mãe (e esse projeto está neste momento em stand-by, mas espe ...
Não sei se acontece apenas comigo. Mas às vezes, nas festas e até nos nossos lanches ajantarados, tenho a sensação que fazemos sempre os mesmos p ...
Próximo Workshop. Dia 9 de Abril, das 10h às 13h em Furadouro - Ovar, na Colher de Chá. Desta vez com o tema de ?Finger Food para Dias Especiais?. ...
Gosto destes bolos assim. Que se misturam todos de uma vez, e que são versáteis ao ponto de com a mesma massa podermos fazer combinações diferente ...
Nem só de panquecas doces de vive aqui em casa! Aos sábados e feriados, é sagrado. Há quase sempre panquecas para o pequeno almoço, até porqu ...
Há uns tempos, depois de uma publicação no instagram acerca e óleo de coco, houve leitores que ficaram com algumas dúvidas acerca de para quê e ...
Ingredientes  250 g linguiça calabresa defumada, sem pele, cortada em pedaços3 dentes de alhoPimenta Tabasco ®, q.b.250 g farinha de trigo120 ...
E de repente entramos em Março. O mês de muitos acontecimentos por aqui entre aniversários vários, a comemoração de 12 anos de casamento, os 40 ...
Nestes últimos dias, e com a divulgação do novo livro ?Presentes com um sabor Especial?, levei esta ?receita? a dois programas de televisão. Porqu ...
Andava há imenso tempo para fazer um red velvet. Achei que o dia dos namorados era a desculpa perfeita para preparar o bolo. Claro que sendo o dia an ...
Tenho a sorte de ter uns miúdos que até são boa boca. Obviamente que não gostam de tudo, e há coisas que não consigo que comam, mas de uma manei ...
Este recheio (apesar de aqui vos deixar a receita completa) tinha sobrado de uns cogumelos recheados, e acabei a congelar o excesso.Num acesso de gulo ...
Lembram-se da receita de pregado da semana passada" Ora sobrou uma posta de peixe, que eu desfiei e congelei logo, para usar depois em qualquer outra ...
Cá em casa raramente à sumo às refeições, e quando há apostamos sempre em sumos de fruta naturais, consoante aquilo que tenho em casa, e até al ...
Ingredientes: 220g de cuscuz pré-cozido 300g de água 1 colh. (chá) mostarda suco de meia laranja 3 dentes de alho 30g de azeite 250g de couve mante ...
Ingredientes: *Molho: 1 colh. (chá) alho em pó 1 colh. (chá) cebola em pó 10g de açúcar 2 colh. (chá) orégano 1 pitada de pimenta 5 ramos de t ...
Ingredientes:200g de queijo meia cura em pedaços 100g de mandioca crua, limpa, sem o fio 60g manteiga + g.b para untar 220g de açúcar 4 ovos 1 pita ...
Cozinha de início de semana. Ver o que está no frigorífico para gastar: as sobras de peixe. Decidir fazer uma espécie de pasteis de bacalhau, mas ...
Hai tempo que quero utilizar fariña de arroz nalgúns postres. Empezamos con estas madalenas baseadas na receita de Xavier Barriga. O que máis me gu ...
Ingredientes2 limões sicilianos, cortados em quatro1000 g água gelada80 g açúcar100 g cenoura, cortada em pedaçosModo de preparoColoque no copo o ...
Não é só na moda que há tendências! Também na comida elas existem. E, tal como na moda há tendências que gostamos mais e abusamos, e outras ...
Duas semanas de Maria Benedita. E estamos a aprender a viver a 5. Aos poucos já há métodos e rotinas que funcionam para nós. As manhãs ainda são ...
É um dos vícios de fim de semana dos miúdos cá de casa. Adoram panquecas. principalmente as de banana, ovo e linhaça, que já publiquei há algum ...
Já vos falei a semana passada da ?peixinho da lota?, ( ...