Sigo con receitas de legumes pero elaboradas de forma distinta á tradicional e apropiadas para o verán. Hai tempo que tiña ganas de facer "hamburguesas" vexetais e despois de investigar distintas receitas pareceume que esta , que é moi sinxela, podía estar ben. Encantáronme, vou volver facelas e conxelalas para poder consumilas...
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Foi no meu cabaz do ?Peixinho da Lota? que me chegaram umas lulas frescas enormes. A minha primeira ideia foi mesmo fazer um caril de lulas, mas depoi ...
